Затерянный мир в Уральских горах. Заповеднику Шульган-Таш исполнилось 35 лет!

Затерянный мир в Уральских горах. Заповеднику Шульган-Таш исполнилось 35 лет!

Заповедник Шульган-Таш создали, чтобы защитить пчёл и древнюю культуру бортевого пчеловодства. А потом нашли на его территории пещеру с доисторическими росписями. Сейчас он входит в предварительный список ЮНЕСКО, сохраняет традиции бортевиков, ведущие начало со времён Золотой Орды, и регулярно радует учёных новыми находками то бронзовых топоров, то кремниевых орудий.

Пчелиное раздолье

Шульган-Таш, устроившийся в западных предгорьях Южного Урала, в Башкортостане, — самый маленький из уральских заповедников. Но чудес на его крохотной площади предостаточно. Здесь встречаются европейская и сибирская флора и фауна. В небе парят находящиеся под угрозой исчезновения орлан-белохвост, скопа и беркут, по рекам идут краснокнижные хариус, таймень и речная форель. Всего в заповеднике обитает 31 вид животных и 14 видов растений, занесённых в Красную книгу России. В карстовых пещерах учёные обнаружили на диво богатый культурный слой — орудия доисторических времён и рисунки, которые датируются 12–17 тысячелетиями до нашей эры.

Заповедник Шульган-Таш. Фото: Лейла Искакова, участница фотоконкурса РГО «Самая красивая страна»

Изначально Шульган-Таш создали ради пчелы — только здесь обитают редкие бурзянские собиратели мёда. И только здесь сохранилось бортевое пчеловодство — культурная традиция башкирского народа. Вот уже 62 года местные сотрудники бережно сохраняют и пчелу, и традиции пчеловодства.

Почему 62 года, если заповеднику только-только исполнилось 35? Раньше он был филиалом Башкирского заповедника, в 1958 году его территорию взяли под охрану, чтобы избежать метизации — скрещивания бурзянской пчелы с южными популяциями. Башкирский подвид тёмной лесной пчелы отличается крупными размерами и высокой зимостойкостью, а кроме того, хорошо приспособлен к местным медоносам.

«В Башкирии сосредоточена треть мировых и половина российских запасов липы, редчайшего древесного медоноса с очень вкусным мёдом, — объясняет директор заповедника Михаил Косарев. — А бурзянская пчела — лучший производитель этого мёда. В 1928–1929 годах Григорий Кожевников, директор зоологического музея МГУ и выдающийся российский природоохранник, заметил, что на север идёт экспансия популяций южных пчёл. Он организовал экспедиции в наш район и предложил создать здесь заповедную зону. Спустя тридцать лет его идея воплотилась в жизнь, и мы стали первым в мире пчелиным заповедником. В 1986 году Шульган-Таш перестал быть частью Башкирского заповедника и обрёл самостоятельность».

Пчёлы. Фото: Алия Нафикова, участница фотоконкурса РГО «Самая красивая страна»

В заповеднике сохраняют не только особую популяцию пчёл, но и уникальную промысловую традицию. В России мёд обычно добывали бортники — они делали искусственные дупла, оснащали их, привлекали пчёл, а осенью забирали мёд — полностью. Смысла оставлять рой на зиму не было благодаря обилию пчёл. Да и свежий мёд гораздо вкуснее, чем полученный из тёмных, грубых сот семьи, живущей в одном и том же дупле или колоде не один год. Но по мере того, как «малюток-медоваров» становилось всё меньше, пчеловодам пришлось задуматься о том, как сохранять популяцию. В итоге появились бортевики — они не забирали мёд полностью, оставляя пчёлам запасы на зиму. Достаточно было сохранить для них 10–15 килограмм, и рой выживал, чтобы на следующий год вновь заняться добычей лакомства. Именно руководители заповедника ввели в употребление слово «бортевик».

Справка

Бортевой мёд представляет собой смесь воска, перги и мёда, его плотность несколько меньше, чем у центробежного мёда, а ценность при этом заметно выше. Качество мёда определяет так называемое диастазное число, по российскому ГОСТУ для натурального мёда оно должно быть не ниже 7 единиц. У бурзянского бортевого мёда это число составляет от 21 до 30.

В заповеднике работает 12 потомственных бортевиков-башкир. Каждый из них обязан сделать в год одну борть — колоду, в которой будет жить рой. Когда будущий пчелиный дом готов, хозяин ставит на нём тамгу — свой знак. Если борть переходит из рук в руки, новый владелец ставит рядом свою тамгу. «У нас сохранились старые борти, на которых стоит до семи знаков, они «счастливые», — делится тонкостями Михаил Косарев. — В «несчастливые» пчёлы не заселяются. Зато в «счастливые» заселяются почти каждый год и дают много мёда. Есть и промежуточные варианты: в одни пчёлы заселяются, но не зимуют, в других они с удовольствием живут, но совершенно не приносят мёда. Просчитать это заранее невозможно: свою роль может сыграть местность, устройство борти и просто стечение обстоятельств».

Бортевик. Фото: Олег Меньков, участник фотоконкурса РГО «Самая красивая страна»

Пещера сокровищ

В 1959 году работник заповедника, зоолог Александр Рюмин обнаружил в Каповой пещере рисунки, созданные примерно 14–17 тысяч лет назад. Большинство изображений носорогов, лошадей и фигур, напоминающих человеческие, сделаны красной охрой, но есть и значительно более редкие — угольные, их немного, и пока только одно признано учёными памятником эпохи палеолита, остальные требуют изучения. С изучением, однако, не так всё просто.

В 2017 году в Шульган-Таше работала экспедиция с участием специалистов из Андорры под руководством европейского реставратора Эудолда Гуилламета. Предполагалось, что специалисты удалят со стен пещеры современные граффити, возникшие ещё до того, как территория стала заповедной. Но этим учёные не ограничились и отреставрировали изображение верблюда. Казалось бы, надо радоваться — уникальный рисунок, серьёзное научное открытие. Однако теперь есть риск просто потерять его через несколько десятков лет.

Верблюд, Капова пещера. Фото: Олег Меньков, участник фотоконкурса РГО «Самая красивая страна»

Будучи законсервированным под слоем кальцитов, изображение сохранялось в неизменном виде тысячелетиями, теперь же оно потеряло эту защиту. Первым понял опасность Отто Бадер, который изучал Капову пещеру в 60–70-е годы. Именно поэтому он прекратил расчистку одного из панно. «Десять лет назад я сделал фотографии рисунков, которые Бадер успел очистить, — рассказывает Михаил Косарев. — Сейчас ясно вижу, насколько они поблекли за прошедшее время. Сейчас их снова расчистили — значит, повредили очередной красочный слой, пошли химические процессы, которые в сотни раз ускоряют деградацию настенной живописи. Боюсь, похожая участь ждёт и верблюда. Защитные козырьки, которыми его постарались прикрыть от воды, не слишком хорошо помогают. К сожалению, пока ещё не разработали метод, который позволил бы расчищать рисунки без риска».

Если в Андорре климатические условия сухие, работникам заповедника приходится серьёзно думать о том, как защитить ценное наследие от влаги. На протяжении многих лет они отслеживают состояние рисунков в пещере и влияние микроклимата на их сохранность. Чтобы минимизировать ущерб, стараются оптимизировать гидрологический режим и климатические параметры.

Доисторические рисунки, Капова пещера. Фото: Олег Меньков, участник фотоконкурса РГО «Самая красивая страна»

«Этой проблемой занимаются специалисты из ВСЕГЕИ, Всероссийского научно-исследовательского геологического института им. А.П. Карпинского в Санкт-Петербурге, — поясняет Михаил Косарев. — Ведут её Юрий Ляхницкий и наша сотрудница Ольга Червяцова, они разрабатывают методики регуляции микроклимата с помощью защитных экранов. Открывая и закрывая эти экраны, можно контролировать поток влаги. Ещё одна важная задача — по возможности уменьшить влияние углекислоты. На данный момент опыта таких работ нет, приходится экспериментировать на моделях. В первую очередь нам надо научиться сохранять доисторические рисунки, а уж потом искать и расчищать новые».

Справка

Пещера Шульган-Таш, она же Капова, — одна из крупнейших карстовых пещер Урала. Спелеокомплекс включает в себя три этажа, его ходы протянулись на 3,3 км, площадь пола — 20,2 тыс. кв. м. Помимо сухопутных ходов в нём есть подводные сифоны и подземные озёра. Наскальная живопись эпохи палеолита включает в себя 204 рисунка. В пещере остаются на зимовку редкие летучие мыши — водяная и прудовая ночница.

Название «Капова» предположительно произошло от звука постоянно капающей в пещере воды. Второй вариант происхождения — от слова «капище», т.е. «святилище» — есть свидетельства, что в доисторические времена она служила храмом.

Название «Шульган-Таш» происходит от двух башкирских слов — «исчезла» и «камень». Так иносказательно можно описать речку, вытекающую из пещеры и впадающую в Белую, — «исчезнувшая под камень». Ещё одно значение слова «Шульган» — имя богатыря местного эпоса «Урал-Батыр», старшего брата главного героя и повелителя подземного мира.

Шульган-Таш. Фото: Кирилл Уютнов, участник фотоконкурса РГО «Самая красивая страна»

Древними рисунками находки в Каповой пещере не ограничиваются. В её залах и галереях исследователи обнаружили три кремниевых орудия палеолитического вида, два десятка костей животных и человеческий череп. Учёные предполагают, что здесь находилась стоянка древних людей, точную эпоху ещё предстоит определить.

Карстовых пещер на территории заповедника предостаточно, что обещает богатую добычу для археологов. В частности, в Жемчужной в октябре этого года нашли бронзовые и костяные наконечники стрел VII–VI веков до н.э., а также бронзовый наконечник копья, топор-кельт, костяное шило, кости животных и людей. Учёные считают, что пещера могла быть святилищем в период раннего железного века. «Создавая закон об ООПТ в 1995 году, наши законодатели предусмотрели наличие культурного наследия в национальных парках, но ничего не сказали про заповедники. В результате у нас сложилась неоднозначная ситуация. По закону археологические работы на территории заповедника запрещены, поскольку нельзя нарушать почвенный покров. Но наш объект уникален, и мешать учёным изучать его было бы неправильно», — комментирует Михаил Косарев.

Пещера, заповедник Шульган-Таш. Фото: Сергей Пешков, участник фотоконкурса РГО «Самая красивая страна»

К счастью, работникам удаётся успешно сочетать охранные мероприятия, научно-исследовательскую работу и ограниченное экскурсионное использование заповедника. Как ни парадоксально, разумный туризм способствует защите природного и культурного наследия. «У нас был опыт полного закрытия пещеры, но хотя там постоянно дежурили лесники, то и дело туристы пробирались внутрь, случались и нелегальные экскурсии, — вспоминает Михаил Косарев. — В 2010 году вышло распоряжение Владимира Путина, обращённое к Минкультуры, Минприроды, РАН и правительству Башкирии: обеспечить доступ в Капову пещеру. Как выяснилось, официальный туризм снижает риски, поскольку пещера теперь находится под пристальным наблюдением. Сейчас у нас действует группа мониторинга, стоят видеокамеры и датчики движения по пути в Капову пещеру — технически работа охраны многократно усилена. В результате в последние годы практически нет вандализма».

Портал пещеры Шульган-Таш (Капова), выход подземного Шульгана. Фото: Олег Меньков, участник фотоконкурса РГО «Самая красивая страна»

На протяжении последних десяти лет в заповеднике регулярно проходят конференции и научные симпозиумы, приезжают эксперты из разных стран. Одни интересуются наскальной живописью, другие — археологическими находками, третьи изучают секреты бортевого ремесла. В 2019 году заповедник внесён в предварительный список культурного наследия ЮНЕСКО.

Ольга Ладыгина

Фото обложки: Пещера Шульган-Таш. Антон Юшко, участник фотоконкурса РГО «Самая красивая страна»

Источник

 

Автор

Похожие записи

2 комментария

  1. Geographical Cenzor

    С 35-летним Юбилеем Шульган-Таш!
    Однако вполне обоснованной датой образования Государственного природного биосферного заповедника «Шульган-Таш», как в юридическом плане, так и с учетом особой природоохранно-научной специализации заповедника (охрана дикой бурзянской пчелы, сохранение бортевого пчеловодства, изучение и сохранение одной из крупнейших и красивейших карстовых пещер Урала — Каповой-Шульган-таш), следует считать все-таки 1958 год — год учреждения Прибельского филиала Башкирского государственного заповедника. В таком случае в 2023 году можно отмечать 65-летие единственного в своем роде заповедника России!

    Интересная статья!
    Имеется замечание по аннотации. В географии России пещера известна уже несколько столетий: ее научное изучение началось почти 300 лет тому назад с работ П.И. Рычкова, первого члена-корреспондента Петербургской Академии наук, и И.И. Лепехина, академика Петербургской Академии наук. И впоследствии исследования здесь проводили многие выдающиеся ученые и путешественники. Так что пещеру нашли не после создания заповедника, как написано в аннотации, а гораздо раньше. Само название заповедника дано по старинному башкирскому наименованию пещеры. Правильно было бы написать следующим образом:
    «Заповедник Шульган-Таш создали, чтобы защитить пчёл, древнюю культуру бортевого пчеловодства и знаменитую пещеру Капову-Шульган-Таш. А потом нашли в этой пещере доисторические рисунки».

    Ответить
  2. Geographical Cenzor

    Еще замечания:

    «Традиции бортевиков, ведущие начало со времен Золотой Орды…». О бортевом пчеловодстве в северных странах известно еще со времен античных авторов Аристотеля (IV век до н.э.) и Элиана (III век н.э.).

    Орудия не кремниевые, а кремневые.

    Правильно не речная форель, а ручьевая форель.

    Шульган-Таш — не самый маленький заповедник на Урале, есть и меньше, например, Государственный природный заповедник Шайтан-Тау в Оренбургской области (его площадь в 3,5 раза меньше).

    Европейская и сибирская флора и фауна (то есть представители растительного и животного мира Европы и Сибири) встречаются и соседствуют не только на «крохотной» территории заповедника Шульган-Таш, а в целом на территории Южного Урала и окрестностей.

    Бурзянская бортевая пчела – не башкирский подвид темной лесной пчелы, а аборигенная (башкирская) популяция подвида среднерусской (темно-лесной) медоносной пчелы.

    Наиболее известными древними наскальными рисунками в пещере Шульган-таш (Каповой) являются изображения мамонта, о чем в материале не говорится. А упоминаемого носорога следовало бы назвать более точно — шерстистый носорог.

    Орудия палеолитического вида (?) — наверное, палеолитического времени (эпохи палеолита).

    В предварительный список Всемирного культурного и природного наследия ЮНЕСКО вошел не заповедник, а пещера Шульган-Таш с палеолитической живописью (вернее, согласно номинационному досье, — «Наскальная живопись пещеры Шульган-Таш»). А государственный природный биосферный заповедник «Шульган Таш» входит вместе с национальным парком «Башкирия», природным парком «Мурадымовское ущелье», природным зоологическим заказником «Алтын-Солок» и зоологическим заказником «Икский» в состав Комплексного биосферного резервата ЮНЕСКО в Республике Башкортостан «Башкирский Урал» (во Всемирную сеть резерватов ЮНЕСКО резерват «Башкирский Урал был включен в 2012 году).

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *